INGRÉDIENTS
1 petit oignon jaune, pelé et coupé en quartiers
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à thé de sel casher
1 boîte (840 ml) de tomates entières, pelées
240 ml de bouillon de poulet
1/4 cuillère à thé de poivre noir moulu
1/2 cuillère à thé de basilic séché
160 ml de crème épaisse
1/4 cuillère à thé de piment rouge broyé
INSTRUCTIONS
1. Mettez l’huile d’olive, l’oignon, et le sel dans le pichet du mélangeur.
2. Sélectionnez SAUTÉ (faire sauter).
3. Ajoutez le reste des ingrédients, puis sélectionnez SMOOTH SOUP (soupe lisse).
Cuisine ninja
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