INGRÉDIENTS
1 c. à soupe de beurre
1 c. à soupe de gingembre frais, râpé
4 saucisses, coupées en dés (ou autre protéine au choix)
2 c. à thé de paprika
3 c. à thé de poudre de cari
2 c. à thé de poudre d’ail
1 poivron rouge, coupé en dés
2 carottes, coupées en dés
1 tasse d'eau
1 tasse de riz, trempé pendant environ 30 minutes, puis égoutté. Répétez jusqu’à ce que l’eau du riz ne soit plus trouble.
INSTRUCTIONS
1 Saisissez le gingembre frais et les épices à feu vif dans le beurre pendant environ 1 minute.
2 Remuez puis ajoutez le reste des ingrédients.
3 Utilisez la fonction « pression élevée » pendant 7 minutes.
4 Sélectionnez « dégagement rapide », remuez délicatement le riz et dégustez !
Suivez @laus_healthy_life pour d'autres bonnes recettes !
